HỌC ĐƯỢC GÌ TỪ THÓI QUEN SỐNG LÀNH MẠNH CỦA NGƯỜI NHẬT?

Tư duy “sống chủ động”, văn hóa ăn uống khoa học và những thói quen nhỏ nhưng bền bỉ – chính là chìa khóa giúp họ duy trì sức khỏe suốt hàng chục năm qua.

Theo số liệu thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới - WHO năm 2022, tuổi thọ trung bình của người Nhật là > 84 tuổi, thuộc top 4 quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Nhưng điều đặc biệt không chỉ nằm ở số tuổi thọ trung bình ngày càng tăng cao của người Nhật – mà là chất lượng cuộc sống khi về già của họ vẫn rất tốt: minh mẫn, khỏe mạnh, ít bệnh mãn tính, sống tự lập.

🧩 Vậy đâu là “bí quyết sống khỏe” lâu dài của người Nhật?

Hãy cùng phân tích những thói quen sống khoa học đã trở thành một phần văn hóa lành mạnh của người Nhật:

1. Ăn uống điều độ, cân bằng và luôn coi trọng chất lượng 

Người Nhật không chỉ sống thọ nhất thế giới mà còn có tỷ lệ béo phì thấp nhất, nhờ triết lý ăn uống khoa học đã trở thành văn hóa:

"Hara hachi bu" – Ăn no 80%: Nguyên tắc này xuất phát từ Okinawa – vùng đất trường thọ của Nhật. Người Nhật ý thức dừng ăn trước khi no hẳn, giúp dạ dày không bị quá tải, giảm áp lực chuyển hóa. Các nghiên cứu chỉ ra rằng thói quen này làm chậm quá trình lão hóa tế bào.

Thực phẩm "ít nhất nhưng chất nhất": Mỗi bữa ăn thường có 15-20 loại nguyên liệu khác nhau nhưng khẩu phần nhỏ. Họ ưu tiên:

• Cá biển sâu (cá hồi, cá thu) giàu omega-3.
• Rong biển, tảo cung cấp i-ốt và khoáng chất.
• Đậu nành lên men (natto, miso) tốt cho tim mạch.
• Rau củ theo mùa với cách chế biến tối giản (hấp, luộc).

Văn hóa trình bày món ăn: Người Nhật tin rằng "ăn bằng mắt trước". Mỗi món được bày biện tinh tế trong chén đĩa nhỏ, giúp kiểm soát lượng thức ăn và kích thích tiêu hóa.

2. Vận động nhẹ nhàng trong mọi hoạt động hàng ngày

Khác với lối sống phụ thuộc vào ô tô hay thang máy ở nhiều nước, người Nhật xem vận động là phần tất yếu của cuộc sống:

• Đi bộ và xe đạp là phương tiện chính: Ngay cả ở Tokyo hiện đại, 40% dân số đi bộ hoặc đạp xe tới ga tàu mỗi ngày. Trung bình một người Nhật đi 6.000-10.000 bước/ngày.
• Bài tập tại công sở: Nhiều công ty áp dụng "rajio taisou" – bài thể dục 3 phút tập thể dục giữa giờ từ thập niên 1920, giúp giảm đau mỏi vai gáy do ngồi lâu.
• Hoạt động truyền thống: Các môn như thái cực quyền (taiso), kendo (kiếm đạo), hoặc ngồi bệt trên chiếu tatami giúp tăng độ dẻo dai, cải thiện tư thế.

3. Chăm sóc tinh thần – Bí quyết sống chậm giữa nhịp sống nhanh

Áp lực công việc ở Nhật rất lớn, nhưng họ có nhiều cách để tái tạo năng lượng:

• Ikigai – Lý do thức dậy mỗi sáng: Người Nhật tìm kiếm sự cân bằng giữa 4 yếu tố: điều bạn giỏi, điều bạn yêu thích, điều thế giới cần, và điều kiếm ra tiền. 
• Shinrin-yoku – "Tắm rừng": Hoạt động này được Bộ Y tế Nhật khuyến khích từ 1982. Chỉ cần 20 phút hít thở không khí rừng, cơ thể giảm 13% cortisol (hormone stress) và tăng 20% khả năng tập trung.
• Thiền và trà đạo: Dù bận rộn, người Nhật dành thời gian tĩnh lặng. Trà đạo không chỉ là uống trà mà là nghệ thuật rèn luyện sự kiên nhẫn và tỉnh thức.

4. Uống nước ion kiềm – thói quen hơn 60 năm qua của người Nhật

Từ năm 1965, Bộ Y tế Nhật Bản đã chính thức công nhận lợi ích của nước ion kiềm, hay còn gọi là nước điện giải kiềm hóa (alkaline ionized water), và khuyến khích sử dụng cho sức khỏe hằng ngày.

Tại các gia đình Nhật, bệnh viện, trường học, và thậm chí trong máy bán nước tự động, nước ion kiềm luôn được ưu tiên và sử dụng nhờ các đặc tính vượt trội như: Giàu hydrogen hoạt tính, Độ pH 8.5–9.5, Giàu các vi khoáng tự nhiên cần thiết cho cơ thể (Ca²⁺, Mg²⁺, Na⁺, K⁺).

Áp dụng lối sống Nhật vào cuộc sống hiện đại:

Bạn không cần phải sống ở Nhật để học theo cách họ chăm sóc bản thân. Hãy bắt đầu từ những điều nhỏ nhất:

• Thay đổi thói quen ăn uống hàng ngày: Ăn chậm, nhai kỹ, tăng cường rau xanh và giảm đồ chiên rán.
• Uống đủ nước mỗi ngày đặc biệt sử dụng nước ion kiềm mỗi ngày không chỉ giúp cơ thể bù nước hiệu quả mà còn giúp thanh lọc cơ thể.
• Dành thời gian tập thể dụng thể thao hoặc vận động nhẹ nhàng mỗi ngày.
• Đảm bảo chất lượng giấc ngủ và đi ngủ đúng giờ mỗi ngày.

💧 Sotawa – Đồng hành cùng bạn mang tinh thần sống khỏe từ Nhật về Việt Nam

Là thương hiệu nước uống ion kiềm tiên phong tại Việt Nam, Sotawa tự hào mang đến nguồn nước sạch, giàu khoáng, giàu hydrogen, độ pH kiềm tự nhiên – nhờ công nghệ điện phân tiên tiến chuẩn Nhật và nguồn nước ngầm tinh khiết khai thác từ độ sâu hơn 200m.

Nước uống ion kiềm Sotawa với đặc điểm giàu vi khoáng tự nhiên, giàu hydrogen, độ pH kiềm tính nhẹ (8.5–9.5) và cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ – nước ion kiềm giúp cơ thể bù nước nhanh chóng sau vận động hoặc sau giấc ngủ, bổ sung khoáng chất cần thiết cho cơ thể giúp cơ thể cân bằng, bù năng lượng và khỏe khoắn mỗi ngày. 

Không chỉ là nước uống – Sotawa là một phần của lối sống lành mạnh, sống chủ động luôn đồng hành và nhắc nhở bạn mỗi ngày. 

Lựa chọn Sotawa, lựa chọn sống lành mạnh!

------------

Kết luận:

Sống khỏe không cần phải phức tạp. Đôi khi, nó bắt đầu đơn giản bằng cách chúng ta quan tâm hơn đến những gì mình đưa vào cơ thể mỗi ngày – như một ly nước sạch, một bữa ăn lành mạnh hay một phút thở sâu giữa ngày bộn bề.

Người Nhật đã sống như vậy trong suốt nhiều thế hệ. Và hôm nay, Sotawa muốn cùng bạn bắt đầu hành trình đó – ngay từ chính ngụm nước đầu tiên.

💧 Với nguồn khoáng chất thiên nhiên, công nghệ điện phân hiện đại và sự tận tâm trong từng quy trình sản xuất, Sotawa không chỉ mang đến nước sạch – mà còn mang theo tinh thần sống lành, sống khỏe đến từng gia đình Việt.

👉 Hãy cùng Sotawa lan tỏa lối sống yêu thương bản thân mình mỗi ngày – bắt đầu từ việc lựa chọn điều tốt lành cho sức khỏe.